
Maistuva avokado munakas
Avokado on superfoodia ja sitä voi käyttää monella eri tavalla. Tästä linkistä löydät 20 faktaa avokadosta. Oletko kokeillut avokadoa munakkaassa?
Purify ohjelman aikana on tarkoitus syödä hyvin. Joka aterialla olisi hyvä syödä proteiinia noin 20 g. Kahdesta kananmunasta saat 12 g proteiinia.
Jotta saat parhaat tulokset, pidä Purify ohjelman aikana taukoa hedelmistä mutta avokadoa voit syödä päivittäin.
Maistuva avokado munakas on helppo ja nopea tehdä. Tarvitset seuraavat raaka-aineet, kun teet avokado munakasta.

- 2 kpl kananmunia
- 1 kpl sipulia
- 1 rkl vettä
- Herbamare suolaa
- Camelina öljyä
- 1/2 avokado
- sitruunamehua
Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi renkaiksi. Lisää sipulirenkaat paistinpannulle öljyyn kypsymään. Riko kananmunat lasiastiaan ja lisää siihen vesi vatkaten vaikka haarukalla. Kaada munaseos paistinpannulle sipulirenkaiden päälle.
Mausta suolalla ja omilla mielimausteillasi ja -yrteilläsi. Lisää viimeisenä avokado viipaleet. Avokadon maku kärsii kuumentamisesta muuttuen kitkeräksi. Pirskottele sitruunan mehua ja rouhittua mustapippuria avokado viipaleiden päälle.

