fbpx
Suoliston reseptit

Superfood lehtikaali munakas pelastaa arjen

Ravinnon lähteenä kananmuna on erinomainen. Se sisältää lähes kaikkia ihmiselle välttämättömiä ravintoaineita. Kananmunan proteiinin laatu on erinomaista. https://munax.fi/munamestari/tietoa-munista sivuilta löydät lisää tietoa kananmunista.

Purify ohjelman aikana on tarkoitus syödä hyvin. Joka aterialla olisi hyvä syödä proteiinia noin 20 g. Kahdesta kananmunasta saat 12 g proteiinia.

Kananmunista valmistuva munakas on helppo ja nopea tehdä. Munakas pelastaa kiireisen arjen. Itse teen usein aamuisin munakkaan ja otan sen mukaani töihin. Tarvitset seuraavat raaka-aineet, kun teet lehtikaali munakasta.

lehtikaali munakkaan ainekset
  • 2 kpl munia
  • 1 kpl sipulia
  • 1 dl lehtikaalia (tuoretta tai pakastettua)
  • 1 rkl vettä
  • Herbamare suolaa
  • Camelina öljyä paistamiseen

Kuori ja leikkaa sipuli pieniksi renkaiksi. Lisää sipulirenkaat paistinpannulle öljyyn kypsymään. Lisää sitten lehtikaalisilppu joukkoon. Riko kananmunat lasiastiaan ja lisää siihen vesi vatkaten vaikka haarukalla. Kaada munaseos paistinpannulle sipulirenkaiden ja lehtikaalisilpun päälle. Mausta suolalla ja omilla mielimausteillasi ja -yrteilläsi.

Leave a Reply

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *