Joulupöydän juureslaatikot kannattaa valmistaa itse. Loppujen lopuksi juureslaatikot ovat helppoja tehdä mutta aikaa saa varata. Mausteilla ja juustoilla saa laatikoihin mieleisen maun. Tässä punajuurilaatikossa maistuu joulun mausteet sinihomejuuston kera.