Perinteisen joulupöydän juureslaatikoiden uusin tulokas on valmistettu bataatista ja bulgurista. Bulgur on vehnästä valmistettu suurimo, jolloin se sisältää gluteenia. Oman DNA testini mukaan bulgur sopii minulle oikein hyvin. Joten sen takia halusin kokeilla tähän bataattilaatikkoon bulguria. Mausteilla saa laatikoihin jouluisen ja oman mieleisen maun. Tässä makeassa laatikossa maistuu lempimausteeni kaneli.