-
Joulun hitti on bataatti-bulgurlaatikko
Perinteisen joulupöydän juureslaatikoiden uusin tulokas on valmistettu bataatista ja bulgurista. Bulgur on vehnästä valmistettu suurimo, jolloin se sisältää gluteenia. Oman DNA testini mukaan bulgur sopii minulle oikein hyvin. Joten sen takia halusin kokeilla tähän bataattilaatikkoon bulguria. Mausteilla saa laatikoihin jouluisen ja oman mieleisen maun. Tässä makeassa laatikossa maistuu lempimausteeni kaneli.
Saatat tykätä myös näistä
Tunnetko tyrmäävän tyrnin terveysvaikutukset?
Kuohkea kala munakas
Herkullinen smoothie välipala
-
Vihreä kasvissosekeitto
Vihreistä vihanneksista (lehtikaali, pinaatti, nokkonen, parsakaali ja herne) syntyy herkullinen keitto myös talviaikaan. Voit käyttää sosekeitossa pakastevihanneksia, mieluummin kotimaisia luomutuotteita.
-
Villiyrttisen voikukkakakun taivaallinen maku hellii suolistoa
Näin juhlakauden alkaessa haluan tuoda esille blogissani erilaisia vaihtoehtoja juhlapöydän herkkujen osalta.
Saatat tykätä myös näistä
Maukas tattari näkkäri vie nälän
5 siemenen kuiturikas näkkäri
Kuohkea kala munakas
-
Kolmen värin hurmaava hummus
Kikherneistä saa tehtyä helposti ja nopeasti runsaasti kasviproteiinia sisältävän hummuksen. Hummus on ruokaisa lisuke lautaselle. Voit laittaa hummusta vaikkapa siemennäkkärin päälle, dippaukseen ja salaatteihin.
