Terveelliset palsternakka sipsit

Aloita uusi vuosi terveellisillä palsternakka sipseillä. Tee uuden vuoden aaton juhliin niin ihanan makuiset ja helpot naposteltavat sipsit.

Palsternakkasipseihin tarvitset seuraavat ruoka-aineet:

• 1-2 kpl palsternakkaa
• luomu neitsytoliiviöljyä
• Herbamare -suolaa
• (luomu raakalakritsijauhetta)

Kuori palsternakat. Viipaloi ohuiksi siivuiksi / suikaleiksi joko kuorimisveitsellä tai monitoimikoneella. Laita uunipellin päälle leivinpaperi ja jokainen viipale yksitellen pellille. Sivele pullasudilla oliiviöljy palsternakkojen pinnalle. Ripottele Herbamare -suolaa päälle ja jos haluat osaan suikaleista toisenlaista makua, niin ripottele niihin raakalakritsijauhetta.

Paista 150 asteessa niin kauan kun suikaleet käpristyvät ja kuivuvat. Voit myös kääntää välillä suikaleita. Sipseja voi käyttää myös koristeluun.